Myymme poikkeuksellisesti vain “Mukaan” -ruokaa
Yliviivatut ovat toistaiseksi poissa valikoimasta
Starters
1. Nachos* • 6,80
Cheddarkuorrutettuja maissilastuja, quacamolea ja talon salsaa
2. Onion rings*
6 kpl • 3,40
12 kpl • 5,80
Friteerattuja sipulirenkaita ja Hotmayo-dippi
3. Mozzarella sticks • 6,90
6 kpl friteerattuja juustotankoja ja salsa-dippi
4. Jalapeno Poppers • 6,90
4 kpl friteerattuja juustotäytteisiä jalapenoja ja créme-dippi
5. Mixdip • 9,80
Friteerattuja jalapeno-poppereita, mozzarellatikkuja, sipulirenkaita, chicken stripeja, chicken sweetchilipalloja ja crème- ja Hotmayo-dippi
6. Garlic Bread • 4,60
Valkosipulileipää ja talon salsaa
7. Shrimps On stick • 9,10
Marinoituja ravunpyrstöjä, salaattia, hedelmäsalsaa ja lime-valkosipulicremeä
*Tähdellä merkityt annokset mahdollista saada myös vegaanisena
Burgers
Talon omassa pihvissä käytämme paikallisten rotukarjakasvattajien tuottamaa lihaa
8. Make-Your-Own-Burger*
Kokoa oman maun mukaan
täyslihapihvi 100g • 10,90 lisäpihvi • 3,00
broilerifilee • 13,30
kasvispihvit • 10,90
lisänä sämpylä, salaattia, chilimayo tai Hellman’s mayo ja tikkuperunat
Lisätäytteet:
á 1,00: ananas, BBQ, cheddarjuusto, friteerattu sipulirengas, Hot & hotmayo, jalapeno, kananmuna, punasipuli, maustekurkku, tomaatti, valkosipuli,
paholaisen hillo
á 1,90: aurajuusto, pekoni
á 4,90: vuohenjuusto
9. Sipsi Burger • 17,70
Talon pihvi, sämpylä, salaattia, chilimayo, tomaattia, maustekurkkua, cheddarjuustoa, sipsejä ja tikkuperunat
10. RedNeck Burger • 18,70
Talon pihvi, sämpylä, salaattia, Hellman’s mayoa, tomaattia, cheddarjuustoa, pekonia, paistettu kananmuna ja Crispers-lohkoperunat
11. Äijä Burger • 18,70
2 x 100g täyslihapihviä, sämpylä, ketsuppia, pekonia, Monterey Jack-juustoa, maustekurkkua, karamellisoitua sipulia, jalapeno-valkosipulimayoa ja tikkuperunat
12. Hot Texas Burger • 20,20
Tulisesti maustettu talon pihvi, sämpylä, salaattia, Hot mayo, ananasta, punasipulia, nachoja, salsaa, jalapenoja ja tikkuperunat
13. Combo Burger • 21,40
Avoin hampurilainen suureen nälkään!
Täyslihapihvi BBQ-kastikkeella ja pariloitua kananrintaa, sämpylä, salaattia, Hot- & Hellman’smayoa, cheddarjuusto, friteeratut sipulirenkaat, jalapenot, ananasta, tomaattia, suolakurkkua ja ristikkoperunat
*Tähdellä merkityt annokset mahdollista saada myös vegaanisena
Main Dishes
14. Burritos* • 17,90
Tortilla valitsemallasi täytteellä: broileri, katkarapu, häränliha tai kasvis
Lisänä tikkuperunat
15. Pedrina’s Fajitas*
Sipuli-paprika pedillä
Broileria tai katkarapuja tai vuohenjuustoa • 22,40
Kasviksia • 19,20
lisänä tortillat, salaattia ja kastikkeet
16. Senorita’s Salad
Salaattia ja pähkinöitä valitsemallasi täytteellä, lisänä nachoja!
Annosta voi täydentää lämpimällä valkosipulileivällä • 4,60
Broileri • 16,40
Katkarapu • 16,40
Vuohenjuusto • 17,20
Kastikevaihtoehdot: kevyt, chilimayo tai limevalkosipulicreme
17. Quesadillas
Vehnätortillan välissä joko pulled kanaa • 15,80 tai juustotäytettä • 14,50
Lisänä salaattia, talon salsaa, cremeä ja quacamolea
18. Taste Of Rio Grande • 20,40
Tuoretta lohta pariloituna tequilakermakastikkeen kera ja Peden persiljavalkosipuliranut
19. Thelma & Louise • 19,40
BBQ broileria, bearnaisekastiketta, jättirapuja vartaassa,
limevalkosipulicremeä ja limeriisiä
20. Queen Amanda* • 16,20
Kasvispihvejä, kermaista metsäsienikastiketta ja batut
21. Spanish Fly • 16,40
Pariloitua broilerinfileetä, Rositan vaaleaa pippurikastiketta ja Crispers-lohkoperunat
22. Pollo con Rock-u-fort • 17,70
Pariloitua broilerinfileetä, kermaista Aurajuustokastiketta ja ristikkoperunat
23. Sweet Juanita • 21,40
Pariloitua broilerinfileetä vuohenjuuston kera, Diablon hilloa, tummaa wiskikolakastiketta ja lämpimät kasvikset
24. Gone Shooting • 16,70
Pariloitua possua, kermaista metsäsienikastiketta ja tikkuperunat
25. Black & White • 17,90
Pariloitua possua, tummaa wiskikola- ja bearnaisekastiketta, lisänä ristikkoperunat
26. Speedy’s Big Shot • 18,20
Iso possun pihvi, maustevoi, Björkensin chorizo, Hotmayo-dippi ja ristikkoperunat
27. Pork and More • 22,90
Savustettua ja pariloitua possun sisäfileetä, kermaiset pekoniperunat tai lämpimät kasvikset, BBQ ja limevalkosipulicreme
28. Shut Up • 24,20
Grillattua valkosipulihärkää , tummaa wiski-kolakastiketta ja Peden persijavalkosipuliranut
Sisäfileestä • 30,20
29. Matador’s Temptation • 29,30
Härän pippuroitu sisäfilepihvi, Pedron pippurikastiketta ja uuniperunat
Ulkofileestä 23,30
Annoksen saa halutessaan Hot-versiona!
30. Demon’s Eye • 23,60
Tulisesti maustettua härän ulkofileetä, Diablon hilloa, pirunkastiketta ja tikkuperunat
Sisäfileestä • 29,60
31. Saltimbocca • 26,20
Pekonilla ja juustolla kuorrutettua härkää, kermaista-BBQ-kastiketta ja Crispies-lohkoperunat
32. Double Big Shot • 30,50
Härän sisäfilepihvi, omena-BBQ broileria, Björkensin chorizoa ja sipulirenkaita, Pedron pippurikastiketta sekä ristikkoperunat
Perunoiden vaihto Lisämaksusta
Ristikkoperunat, Peden persiljavalkosipuliranut tai salaatti • 2,40
Batut tai lämpimät kasvikset • 3,20, Kerma-, valkosipuli- tai auraperunat • 4,00
LisäDipit:
Chili-, Hot-, talon-, Hellmans-, jalapenovalkosipuli-mayo, salsa, creme, limevalkosipulicreme, Diablon hillo, sweet BBQ, smokey BBQ tai quacamole • 1,60
Kastikkeen vaihto • 0,90
*Tähdellä merkityt annokset mahdollista saada myös vegaanisena
Children
33. Billy the Kid’s Meatballs • 7,40
Lihapullia vartaassa, tikkuperunat ja dippi
34. Baby Burger • 7,40
Täysliha- tai kasvishampurilainen, tikkuperunat ja dippi. Halutessasi saat burgerin väliin salaattia ja juuston. Lisätäytteitä voi valita hampurilaisvalikosta!
35. Small Chicken Burritos • 9,90
Pieni kanatortilla, tikkuperunat ja dippi
36. Hiawatha’s choice • 10,90
Oman valinnan mukaan lohi, kana-, possu- tai kasvispihvi, tikkuperunat ja Rositan vaaleapippurikastike
37. Elephant’s Ear • 12,10
Pieni lehtipihvi, tikkuperunat ja dippi (Annos isona 24,20)
Lapsille hintaan sisältyy alkusalaatti ja jälkiruoka!
Yli 12-vuotiaille lasten annoksiin alkusalaatti ja juomabuffet +3,00
Ilmoita tilatessasi mahdollisista ruoka-aine allergioista tarjoilijalle!
Jälkiruoat ovat toistaiseksi poissa valikoimasta
Desserts
38. Fruit Combo • 5,60
Marinoituja hedelmiä ja vaniljajäätelöä
39. Mudcake • 6,80
Talon suklaakakkua ja vaniljajäätelöä
40. Pancake • 5,90
Pannukakku, pähkinöitä, vaahterasiirappia ja saksanpähkinäjäätelöä
41. Ice Cream
1 jäätelöpallo • 2,60
2 jäätelöpalloa • 4,60
Makuina vanilja, mansikka, brownie, saksanpähkinäjäätelöä, sorbetti, sesonkimaku
Kastikkeet • 0,90
Suklaa, kinuski, salmiakki-lakritsi, nougat kermavaahto, strösseli
Juomat ovat toistaiseksi poissa valikoimasta
Drinks
Juomabuffet • 2,00 / Alle 12-vuotiaille • 1,00
Maito/mehu norm. • 2,00
iso • 2,50
kannu • 4,20
Kahvi • 2,50
Erikoiskahvi • 3,00
Kaakao • 3,00
Löfbergs – Reilunkaupan luomukahvia
Lunch
Lounas poikkeuksellisesti vain perjantaisin
klo 11.00–14.00
11,90
Tänään on maanantai, viikko 22
Viikot
1, 4, 10, 13, 16, 19, 22, 25, 28, 31, 34, 37, 40, 43, 46, 49, 52
Ma
(Ei lounasta)
Ti
(Ei lounasta)
Ke
(Ei lounasta)
To
(Ei lounasta)
Pe
Possua, broileria tai kasvispihvejä valitsemallasi kastikkeella tai Burritos valitsemallasi täytteellä. Lisänä tikku- tai lohkoperunat tai lämpimät kasvikset
Viikot
2, 5, 8, 11, 14, 17, 20, 23, 26, 29, 32, 35, 38, 41, 44, 47, 50
Ma
(Ei lounasta)
Ti
(Ei lounasta)
Ke
(Ei lounasta)
To
(Ei lounasta)
Pe
Possua, broileria tai kasvispihvejä valitsemallasi kastikkeella tai Burritos valitsemallasi täytteellä. Lisänä tikku- tai lohkoperunat tai lämpimät kasvikset
Viikot
3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24, 27, 30, 33, 36, 39, 42, 45, 48, 51
Ma
(Ei lounasta)
Ti
(Ei lounasta)
Ke
(Ei lounasta)
To
(Ei lounasta)
Pe
Possua, broileria tai kasvispihvejä valitsemallasi kastikkeella tai Burritos valitsemallasi täytteellä. Lisänä tikku- tai lohkoperunat tai lämpimät kasvikset
Contact
Kokkola
Isokatu 2 • 67100 Kokkola
Puh. 050 4761330
Aukioloajat 30.3. alkaen toistaiseksi
su–ma–ti: suljettu
ke–to: 15–19
pe: 11–19
la: 13–19
Muutokset aukioloajoissa mahdollisia esim. aattojen ja juhlapyhien aikaan.
Reilusti maukasta TexMex-ruokaa suomalaiseen makuun!
Vuonna 1995 perustettu Kokkolan ravintola sijaitsee Isollakadulla Kokkolan keskustassa. Kesäisin lisänä on viihtyisä terassi.
2003 avattiin Ylivieskaan Kärkkäisen kauppakeskukseen toinen Pedrina’s ravintola. Pedrinasta saat hampurilaisia, pihvejä, fingerfoodia, Tex-Mex ruokaa ym. Annoksia saa myös mukaan. Ravintoloissa on A-oikeudet.
Kotimaisuus on meille tärkeä asia
Suosimme kotimaisia lihantuottajia. Pääasialliset lihantuottajamme ovat paikalliset pientuottajat, Björkens, Tuomolan Karjatila, Snellman ja Kariniemen Kotitilat.
Kotimaiset sämpylät erikoishampurilaisiimme toimittaa Fagerudd.
